オーダリング機能 - 温浴システムの湯〜なびげーしょん


オーダリング機能

湯〜なびげーしょんのオーダーリング機能は、3つのオーダー方式が選択できます。

オーダーリング機能の特徴

  • ロッカー番号はバーコードスキャンするだけカメラで2次元バーコードを読み取るなどの手間のかかる操作は不要、又手書き文字入力機能を省いたので、画像データ(重いデータ)は扱わない。
  • バーコードによる入力やタッチパネルによる操作で複雑な操作やわかりずらいボタンはありません。
  • 使用場所を変更するとメニューも自動で変更(場所を選ばない)
  • メニュー入替は3秒で完了
  • 専用機器を使わないオープンシステム(専用コントローラ不要)

ハンディターミナル

スタッフがお客様からの注文を受ける通常のオーダー方式です。(手順1、2はご注文確定までならいつでも行うことができます)

使用手順イメージ

  1. 人数、テーブル番号の入力
  2. ロッカーバンドのバーコードをスキャン
  3. ご注文品の選択と数量を入力
  4. ご注文の確認
  5. ご注文確定

ここがおすすめ!

オーダー送信の保留が可能、まとめて受けて後でまとめて送信

  • 混雑していてオーダーを送信する時間が取れなくても、一旦保留、次のオーダーを受けられます
  • 無線が届かない場所でも、無線が届く場所に移動してからまとめて送信といった運用が可能です

POSに替わる機能

  • マッサージ等施設内での有料サービス提供箇所に、POSを設置しなくてもハンディーで売上が可能。
  • POSが設置できない場所でも、販売場所を変更するだけで、メニューが入れ替わるので、売上が可能になります。
  • スタッフは時間帯に応じて施設内の応援に行けます。昼はレストランへ、夕方は宴会場・売店へと、混雑する時間にスタッフを多く配置できるので、人員配置の最適化が図れます。

メニュー入替は3秒

  • 「日替わり料理」や「おすすめ料理」を日によって変えると以外と売上に影響されるようです。
  • 業務開始時にハンディーの電源をONにしてメニュー入替をするだけで、メニューは最新の状態になります。

タブレット(セルフオーダー)

自席でお客様がご自由にお料理のご注文ができます。
ロッカー番号への売上方法は2種類ご用意、施設様の運用に合わせてお選びいただけます。

お客様の使用手順イメージ

  1. ご注文品の選択と数量を入力
  2. ご注文の確認
  3. ご注文者を選択/ロッカーバンドのバーコードをスキャン
  4. ご注文確定

ここがおすすめ!

自席でお客様がご自由にお料理のご注文ができます

  • お客様には:「内線電話が繋がらない」「読んだのに中々スタッフが来ない」等のご不満の声を解消します。もうお客様を待たせないので満足度向上
  • スタッフには:「忙しいのに内線電話の近くに居なければ」「お待たせしてクレームが」「給事中にたくさんのご注文を頂いても忘れてしまう」などの声を解消します。ご注文はお客様自身でして頂きますので、スタッフが伺うまでの待ち時間の短縮とオーダー漏れが無くなります。スタッフは給仕に集中できます。
  • 施設様には:「もう一品追加」で売上アップにつながります。お客様の購買意欲の向上と作業効率が改善します。

個室利用のお客様・ご宴会の団体様にご利用下さい

  • 個室をご利用のお客様にご利用頂く事で、ご注文の都度スタッフがお部屋に伺わなくても済みます。
  • 団体客様のご宴会には同時に複数のタブレットをご利用頂けます。一度に多くのご注文や他の給仕中のご注文等でのオーダー漏れが防げます。

湯〜なびげーしょんの館内キャッシュレスに対応

湯〜なびげーしょんの最大の特徴である、館内キャッシュレスの機能はそのまま生かします。ロッカー番号への売上方法は2種類をご用意いたしました。

  • 先に読み取り後から選択:幹事キーやお客様の全員のロッカーキーを先に読み取り、ご注文時に選択をして頂きます
  • ご注文の際に読み取り:ご注文の際にお客様よりバーコードを読み取って頂きます。

わかりやすい簡単操作

  • 視覚的にわかりやすい画面設計により、年配のお客様でもすぐに操作できます。
  • お料理も画像(写真)からお選び頂ける為、購買意欲の向上に繋がります。

券売機

キャッシュレス対応の券売機を使用したオーダー方式です。

お客様の使用手順イメージ

  1. ご注文品の選択と数量を入力
  2. ご注文の確認
  3. ご精算(後払いの場合はロッカーバンドのバーコードをスキャン)
  4. ご注文確定

ここがおすすめ!

精算スタイルをお選びできます

  • バーコード利用者のみ(館内キャッシュレス)
  • バーコード利用者、現金利用者 両方に対応

オーダスタイルをお選びいただけます

  • 注文は即時に調理指示・配膳指示へ連携
  • 食券出力
    配膳担当厨房へ調理指示

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